Calculando o gasto calórico na atividade física e na alimentação

Descubra como peso, intensidade do exercício e teor calórico dos alimentos impactam o corpo e metas de emagrecimento

3 de maio de 2024 - às 08h36 (atualizado em 3/5/2024, às 08h36)

Mulher na academia calculando calorias de alimentos saudáveis
Crédito:

Envato

Escrito por

Dayana Bonetto

Redatora Let's Move 360

O gasto calórico dos exercícios varia de acordo com o peso. Márcio Atalla, professor de educação física, com especialização em treinamento de alto rendimento e pós-graduação em nutrição pela Universidade de São Paulo (USP), explica: “uma pessoa com 1,90 de altura e que pesa 100 quilos, ao correr meia hora no mesmo ritmo de uma com 1,60 e 50 quilos, vai perder mais peso. Ou seja, quanto mais quilos a pessoa tem, mais esforço seu corpo precisa fazer para garantir que não falte oxigênio e energia em todas as células do”. Além disso, Atalla destaca que a intensidade também é importante para alcançar objetivos de ganho ou perda de peso. “Quando alguém se exercita, o esforço que ela coloca pode influenciar a quantidade de calorias queimadas. Da mesma forma, a duração. Quando se pratica por um período mais curto do que outra, é provável que queime menos calorias. No entanto, não podemos esquecer de reconhecer que cada um tem uma composição corporal, o que significa que a forma como o corpo responde varia”, pontua.

Outro ponto destacado por ele, que também contribui para os cálculos, é compreender as calorias presentes nos alimentos. “Ao entender o valor energético do que ingerimos, podemos desenvolver um plano personalizado, tanto em termos de dieta quanto de atividades físicas, levando em consideração as necessidades específicas e as características individuais do corpo. Isso não apenas ajuda na melhora da saúde em geral, mas também contribui com os objetivos de maneira eficaz, seja no ganho ou perda de peso, garantindo um bom condicionamento físico e bem-estar”, orienta.

Medindo calorias com tecnologias: sensores, wearables apps

O uso da tecnologia nos equipamentos de academia está se tornando cada vez mais comum. Muitos são projetados com recursos avançados, como sensores de monitoramento de frequência cardíaca embutidos e outros meios inovadores. Para Atalla, essa integração de tecnologia oferece aos praticantes experiências mais personalizadas e eficazes. “Dispositivos que medem a quantidade de calorias que estão sendo queimadas durante o exercício, por exemplo, podem ajudar em objetivos de forma eficiente, ou seja, permitem um controle mais preciso das calorias e do gasto energético”. De acordo com ele, essa combinação com funcionalidades ajuda a compreender como o corpo está respondendo ao treinamento.

O professor de educação física também lembra que há acessórios que fazem toda a diferença na hora de identificar as calorias e desempenho. Os dispositivos wearables, é um deles. Também conhecidos como tecnologias vestíveis, já fazem parte do dia a dia de muitas pessoas. Os martwatches são mais do que simples relógios, eles oferecem funções vitais, como monitorar a saúde cardíaca, medir os níveis de oxigenação no sangue e até no acompanhamento do ciclo de ovulação.

Além desses recursos, há também os aplicativos de controle de calorias disponíveis para smartphone. Com uma simples busca, é possível encontrar dezenas de opções que prometem não só a administração do que é ingerido, como também programas alimentares e de exercícios. 

No entanto, Atalla aconselha que, apesar da praticidade, todos os recursos devem funcionar como um auxílio, enquanto o acompanhamento principal é feito por um profissional da área.

Aplicativos gratuitos de controle calórico

Com exceção do EasyFit, todos estão disponíveis na loja da Apple e App Store.

  • MyFitnessPal: permite a montagem de um cardápio diário e disponibiliza a quantidade de calorias e nutrientes ingeridos por refeição, além das perdidas por meio de exercícios, tudo cadastrado manualmente pelo usuário. O controle é feito pelo cadastro de uma meta de peso logo que o usuário faz o cadastro;
  • Virtuagym Food: com perguntas sobre medidas e estilo de vida, o app elabora um plano nutricional baseado na meta de peso selecionada pelo usuário. A partir daí, cabe ao mesmo selecionar, entre a lista de alimentos disponíveis, o que consumir. O app informa não só as calorias consumidas, como as taxas de carboidratos, proteínas e gorduras, além de fornecer sugestões de exercícios para eliminar tais calorias;
  • EasyFit: apesar de utilizar um sistema semelhante aos demais, o EasyFit não permite que o usuário determine o ritmo no qual deseja atingir sua meta de peso. No entanto, o app permite um controle bem mais detalhado de alimentação e exercícios (principalmente) do que os outros apps, com espaço para medidas de cintura e IMC, por exemplo;
  • Runtastic Balance: o seu funcionamento também é semelhante aos demais, embora tenha uma interface mais limpa e fácil de usar. Tem como vantagens os informes claros da quantidade de calorias recomendadas em cada refeição, além dos níveis de carboidratos, proteínas e gorduras recomendados diariamente. 

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